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　　今年4月，美味七七宣布暫停營(yíng)業(yè)并關(guān)閉官網(wǎng),，導(dǎo)致幾百萬(wàn)用戶不能繼續(xù)訪問,，幾萬(wàn)用戶的近600萬(wàn)元充值卡無(wú)法兌換,，供應(yīng)商數(shù)千萬(wàn)元的貸款無(wú)法償還,，幾百名員工失業(yè)。5月初,，名不見經(jīng)傳的生鮮電商家樂寶宣布將收購(gòu)美味七七,，并保持其繼續(xù)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。這使得美味七七再次成為業(yè)內(nèi)關(guān)注的焦點(diǎn),。作為國(guó)內(nèi)生鮮電商較有影響力的開拓者之一,，是什么原因?qū)е旅牢镀咂咦叩搅巳缃竦牡夭?中小生鮮電商又該如何發(fā)展?

　　1.重資產(chǎn)模式下，生鮮電商平臺(tái)之困

　　美味七七之死,，被視作2016生鮮開年第一案,，因而備受關(guān)注,，其實(shí)美味七七倒下的直接原因簡(jiǎn)單又粗暴——資金鏈斷裂。

　　美味七七最后一輪融資發(fā)生在2014年5月,，國(guó)際電商巨頭亞馬遜投資2000萬(wàn)美元,，這也是當(dāng)時(shí)生鮮電商最高的一筆投資和估值。背靠亞馬遜這棵大樹,，加上一筆還算雄厚的資金,，美味七七迅速啟動(dòng)了自建冷鏈物流、加工中心等重資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)模式,。全程冷鏈物流的建設(shè)是一筆重投入,，成本很高，再加上互聯(lián)網(wǎng)企業(yè),，用戶推廣是一筆巨大的開支,，美味七七就不可避免地陷入了燒錢引流的怪圈。

　　如何找到盈利模式是互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)打不開的死結(jié),?？梢哉f(shuō)，美味七七的倒閉在一定程度上反映了目前大多生鮮電商運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀——找不到自身盈利模式,，而是一味地依靠資本輸血燒錢投入,，盲目擴(kuò)張，野蠻生長(zhǎng),。一旦資金燒光,、資本方撤出，企業(yè)毫無(wú)獨(dú)立支撐運(yùn)營(yíng)的能力,，倒閉是必然的結(jié)局,。

　　2.中小型生鮮電商：輕一點(diǎn)

　　長(zhǎng)久以來(lái)，生鮮電商行業(yè)內(nèi)在評(píng)價(jià)各大玩家的實(shí)力時(shí),，冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流能力是最重要的指標(biāo)之一,。但以美味七七為例，自建物流的成本每單高達(dá)30-50元,，占總成本的40%,，一個(gè)4000平米的冷倉(cāng)，僅建設(shè)成本超過2000萬(wàn),。美味七七這樣體量的尚無(wú)力承受,，遑論其他中小型生鮮電商企業(yè)。那么中小型企業(yè)是不是就只能看著電商巨頭們吃下生鮮這塊蛋糕呢?

　　事實(shí)上,，生鮮冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流系統(tǒng)投入過于絕大,，即使有巨頭支撐，單個(gè)企業(yè)很難覆蓋到全國(guó)所有地區(qū),，這一特性就決定了市場(chǎng)是允許存在不同企業(yè)相互補(bǔ)充的;其次,，用戶的需求是多元化的,，單個(gè)企業(yè)或前兩三家企業(yè)不能全面滿足。因此,，未來(lái)生鮮電商市場(chǎng)依然會(huì)延續(xù)“百花齊放”的現(xiàn)狀,，中小型企業(yè)依然有進(jìn)軍生鮮電商行業(yè)的“入場(chǎng)券”，關(guān)鍵在于選擇什么樣的運(yùn)營(yíng)模式,，并在此基礎(chǔ)上構(gòu)建起企業(yè)自身的盈利模式,。

　　對(duì)于大多數(shù)中小型生鮮電商企業(yè)來(lái)說(shuō)，最好的做法是量力“減重”,，做出特色——既然固有的行業(yè)難題在短時(shí)間內(nèi)難以解決(也燒不起資本),，我們就從其他地方著手攻破，回歸商業(yè)本質(zhì),，降低運(yùn)營(yíng)推廣成本,，實(shí)現(xiàn)收支平衡或盈利，走小而美的路線或許是最理想的狀態(tài),。

　　3.社交電商下的跨界模式,，或?yàn)樯r電商新出路

　　隨著社交電商的崛起，越來(lái)越多的企業(yè)選擇布局微信移動(dòng)端市場(chǎng),，利用社交關(guān)系進(jìn)行口碑營(yíng)銷與裂變式傳播,，從而繞開燒錢補(bǔ)貼陷阱。這種模式對(duì)于中小型電商來(lái)說(shuō),，不失為一個(gè)新的出路,，通過微信三級(jí)分銷系統(tǒng)在移動(dòng)端進(jìn)行推廣，以較低成本實(shí)現(xiàn)粉絲獲取和移動(dòng)分銷,。

　　360shop微分銷是啟博軟件自主研發(fā)的一套多層級(jí)分銷體系系統(tǒng),，通過商家微信公眾號(hào)建立起“微商城+分銷商”的全民分銷網(wǎng)絡(luò)。粉絲會(huì)員能夠以較小成本或者免費(fèi)成為商家的分銷商,，可以說(shuō)是0投資,、0風(fēng)險(xiǎn)、0囤貨就能夠輕松擁有一家生鮮線上獨(dú)立商城,，通過社交關(guān)系的口碑營(yíng)銷,，實(shí)現(xiàn)病毒式裂變，迅速打響品牌知名度,，為生鮮商城帶來(lái)巨大流量,。