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　　幾大電商同時(shí)布局線下實(shí)體零售的重點(diǎn)系生鮮和規(guī)模化實(shí)體店，阿里入股的盒馬鮮生和此番騰訊入股的永輝超市都是主打生鮮業(yè)態(tài)，美團(tuán)則推出了線上線下一體化新業(yè)態(tài)——“掌魚生鮮”，以大潤(rùn)發(fā)和歐尚中國(guó)為主體的高鑫零售則具有規(guī)模化和未來改造轉(zhuǎn)型的前景。

　　而生鮮業(yè)務(wù)將成為騰訊與阿里在新零售領(lǐng)域的首個(gè)正面開戰(zhàn)。

　　資深零售業(yè)分析人士指出：“線上的流量紅利正在減少，騰訊、阿里和京東等都擁有大量的線上會(huì)員，因此滲透到線下會(huì)是電商們今后相對(duì)低成本獲得生意的渠道。如今線上發(fā)展一個(gè)新客源的成本至少100多元甚至200多元，而且忠誠(chéng)度很低，但100元可以從線下獲得一個(gè)忠誠(chéng)客人，所以線下場(chǎng)景化非常重要。這種場(chǎng)景化尤其體現(xiàn)在生鮮業(yè)務(wù)。”

　　背靠阿里的盒馬鮮生2015年3月成立，屬于實(shí)實(shí)在在的新零售樣本。盒馬鮮生創(chuàng)始人侯毅表示，盒馬用戶的黏性和線上轉(zhuǎn)化率驚人，線上訂單占比超過50%，營(yíng)業(yè)半年以上的成熟店鋪更是可以達(dá)到70%，線上用戶轉(zhuǎn)化率達(dá)35%。盒馬鮮生的新零售商業(yè)模式已成型，其運(yùn)營(yíng)效率遠(yuǎn)超傳統(tǒng)商超。

　　騰訊參戰(zhàn)新零售挑戰(zhàn)阿里，盒馬與永輝已經(jīng)在搶店鋪了

　　盒馬總經(jīng)理在接受采訪時(shí)說，生鮮的損耗率業(yè)內(nèi)平均在25%~30%，盒馬的技術(shù)可以控制在個(gè)位數(shù)百分比，這是保證新鮮度的重要原因。壞損率下降，成本就可以攤低，價(jià)格更便宜。可預(yù)見，拼冷鏈、拼供應(yīng)鏈技術(shù)、拼鏈路的數(shù)字化將是下一步新零售模式布局競(jìng)爭(zhēng)的焦點(diǎn)，類似的合作也會(huì)更加頻繁。

　　被騰訊看上的永輝超市則原本就主打生鮮優(yōu)勢(shì)，麾下超級(jí)物種一直被外界視為與盒馬鮮生對(duì)標(biāo)。美團(tuán)也不甘示弱，推出了線上線下一體化新業(yè)態(tài)——“掌魚生鮮”。第一財(cái)經(jīng)記者了解到，掌魚生鮮對(duì)標(biāo)的也是盒馬鮮生。甚至有業(yè)內(nèi)說法稱，美團(tuán)進(jìn)入線下是要與美團(tuán)外賣O2O平臺(tái)做結(jié)合。

　　“在電商爭(zhēng)奪實(shí)體店商尤其是生鮮業(yè)務(wù)方面，阿里具有優(yōu)勢(shì)，入股永輝超市后的騰訊也可以期待，而美團(tuán)則相對(duì)緩慢。預(yù)測(cè)未來線上線下的并購與合作會(huì)越來越頻繁，競(jìng)爭(zhēng)與合作關(guān)系也會(huì)更復(fù)雜。”